Home/Teknolohiya na may kaugnayan sa pagkain

Lahat ng mga kaugnay na teknolohiya ng pagproseso ng pagkain, packaging ng pagkain at imbakan

Solusyon sa karne ng packing ng karne - Binago ng MAP ang packaging ng kapaligiran

Ipinakilala ng artikulong ito ang paggamit ng binagong pakete ng kapaligiran sa industriya ng packing ng karne. Ang nabago na pakete ng kapaligiran ng sariwang karne ay isang teknolohiya na pumapalit ng hangin sa lalagyan ng packaging na may proteksiyon na gas na angkop para sa pagiging bago, pinipigilan ang paglaganap ng mga bakterya, at pinagsasama ang regulasyon ng temperatura sa [...]

Paano mapanatili ang natural na kulay ng sariwang karne - imbakan ng pagproseso ng karne at pakete

Ipinakilala ng artikulong ito ang mga pangunahing kadahilanan na nakakaapekto sa pagbabago ng kulay ng sariwang karne, at mga pangunahing pamamaraan sa pagproseso ng karne upang mapanatili ang sariwang karne sa orihinal na kulay nito, kasama ang mga paraan ng pag-iimbak ng karne at packaging Ang kulay ng karne ay karaniwang pula sa iba't ibang mga kakulay, na pangunahing nakasalalay sa [...]

Binago ang makina ng packaging ng makina para sa mga sariwang gulay at prutas packaging

Ang mga sariwang prutas at gulay ay nagpapanatili pa rin ng metabolismo ng pagsipsip ng oxygen at paglabas ng CO2, habang kumukuha ng mga sustansya. Ang pagpapanatili ng pagiging bago ng mga prutas at gulay ay nakamit sa pamamagitan ng pagbabawas ng nilalaman ng oxygen sa kapaligiran at mababang temperatura imbakan upang mabawasan ang respiratory rate, at alisin ang CO2 na nabuo sa pamamagitan ng paghinga sa [...]

Binago ang makina ng packaging ng makina para sa mga panadero at lutong pambalot sa pagkain

Kasama sa inihurnong pagkain ang mga cake, pastry, biskwit, tinapay at iba pa, ang pangunahing sangkap ay almirol. Ang pagkasira ng pagkain ay sanhi ng pagkabulok na dulot ng bakterya at mga hulma, rancidity na dulot ng lipid oksihenasyon, pag-iipon at pagpapatibay ng starch molekular na istraktura, atbp Ang gas na ginamit sa binagong na pakete ng kapaligiran ng mga bakery [...]

Binago ang makina ng packaging ng makina para sa sariwang karne ng packaging

Ang binago na pakete ng kapaligiran ng sariwang baboy, mutton at karne ng baka ay sinadya upang mapanatili ang parehong orihinal na pulang kulay, lasa, panlasa, kahalumigmigan na nilalaman ng mga sariwang produkto ng karne. Ang gas ng binagong pakete ng kapaligiran ay binubuo ng O2 at CO2. Ayon sa iba't ibang mga uri ng karne, ang [...]

Binago ang makina ng packaging ng makina para sa sariwang packaging ng seafood

Ang pagkasira ng mga sariwang aquatic at marine isda ay higit sa lahat dahil sa agnas ng trimethylamine oxide sa pamamagitan ng bakterya, na naglalabas ng nasira na trimethylamine, oxidative rancidity ng mga taba ng isda, paglambot ng mga isda sa pamamagitan ng pagbagsak ng enzymatic sa vivo, at nakakalason na mga lason na ginawa ng bakterya sa ibabaw ng isda (Aerobic Escherichia [...]

Ang mga sariwang gulay at prutas ay binago ang makina ng packaging ng makina

Bakit mahirap mapanatili ang mga sariwang prutas at gulay? Ang mga sariwang prutas at gulay ay nabubuhay pa rin ang mga organismo pagkatapos ng pag-ani, isinasagawa ang mga aktibidad na metabolic na pinangungunahan ng paghinga. Dahil sa paghihiwalay mula sa katawan ng ina, ang supply ng mga sangkap at enerhiya ay nagambala, at sa pamamagitan lamang ng pag-ubos ng sarili nitong [...]

Frozen seafood packaging machine

Para sa mga produktong seafood, palaging napakahalaga na pahabain ito sa buhay ng istante hangga't maaari, tulad ng mula sa pangingisda, sa pagpoproseso ng isda, sa pamilihan ng tingi, ang beses ay napakahaba, minsan kung minsan ay maaaring maging ilang buwan. Maraming mga pamamaraan upang pahabain niya ang buhay ng istante ng mga produktong seafood, [...]

Handa na ang RTE na kumain ng pagkain ng packaging ng mabilis na pagkain na binago ang kapaligiran ng makina ng packaging ng makina

Ang buong proseso ng RTE na handa na kumain ng pagkain ay maaaring simple ngunit talagang kumplikado. Ang bawat proseso ay nagbabayad ng espesyal na pansin sa kalinisan. Mula sa pagbili ng materyal na pagkain, pagproseso ng materyal sa pagkain, tapos na handa na kumain ng pagkain sa pagkain, paglamig ng pagkain sa pagpapalamig, sa merkado ng tingi at iba pa, kinakailangan [...]

Ang mga katanungan ng 10 ay bago magtanong bago ilunsad ang binago na MAP na binagong kapaligiran ng packaging para sa iyong negosyo sa pagkain

Bago ka magpasya na ilunsad ang binago na pakete ng kapaligiran ng MAP para sa iyong negosyo sa pagkain, marami kang mga hakbang upang isaalang-alang upang maiwasan ang hindi inaasahang glitches. Narito inihahanda namin ang isang "self-checklist" ng sampung mga katanungan para sa iyo, na kung saan ay napaka-kapaki-pakinabang upang malaman kung handa ka na para sa binagong pakete ng kapaligiran [...]

Pumunta sa Tuktok